Victoria ¡Abel, ¡MA, ¡MNT, ¡CAN ¡ Center ¡for ¡Addiction ¡Nutrition, ¡LLC. ¡ PO ¡Box ¡12282 ¡ Prescott ¡Az. ¡86304 ¡ www.centerforadditionnutrition.com ¡ ¡
Addic%on ¡ Nutri%on ¡ ~The ¡science ¡of ¡ diet ¡and ¡health ¡ directly ¡related ¡ to ¡helping ¡ those ¡who ¡ suffer ¡from ¡ chemical ¡and ¡ process ¡ addictions ¡
• Genetically ¡predisposed ¡to ¡addiction-‑ ¡genetic ¡ markers ¡& ¡lack ¡of ¡amino ¡acids ¡ • Food ¡intolerances ¡& ¡allergies ¡ • Nutrient ¡deficiencies ¡due ¡to ¡use ¡of ¡substance ¡ • Nutrient ¡deficiencies ¡due ¡to ¡lack ¡of ¡eating ¡and ¡proper ¡ nutrition ¡ • Increase ¡in ¡time ¡and ¡ease ¡of ¡detox ¡ • Decrease ¡in ¡cravings ¡for ¡substances ¡(est. ¡30%) ¡ • Decrease ¡in ¡relapse ¡(est. ¡35%) ¡
Impact ¡of ¡Drugs ¡and ¡Alcohol ¡on ¡ the ¡Brain ¡and ¡Body ¡
• Neurotransmitter ¡depletion ¡ • Tolerance ¡ • Craving ¡ • Blood-‑brain ¡barrier ¡ • Memory ¡loss ¡ • Dehydration ¡ • Inflammmation ¡ Depression ¡& ¡Anxiety ¡
Healthy ¡brain ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡20 ¡yr ¡heroin ¡use ¡
¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ Healthy ¡Brain ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡8 ¡years ¡meth ¡use ¡
¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ Healthy ¡brain ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡18 ¡years ¡daily ¡use ¡of ¡alcohol ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡ ¡(different ¡angle) ¡ ¡ Source:h)p://www.studentdrugtes3ng.org/15.%20Chapter15.PDF ¡
AAer ¡one ¡year ¡clean ¡and ¡sober ¡
• Esophageal ¡damage ¡leading ¡to ¡GERD ¡and ¡possible ¡cancer ¡ • Can ¡cause ¡lesions ¡in ¡stomach ¡and ¡interrupts ¡production ¡of ¡ HCL ¡ • Alcohol ¡kills ¡needed ¡enzymes ¡in ¡the ¡small ¡intestine ¡ • Decreases ¡absorption ¡of ¡nutrients ¡leading ¡to ¡malnutrition ¡ • Chronic ¡diarrhea ¡and ¡dehydration ¡ • Inflammation ¡ ¡
• Opiates ¡& ¡cannabis ¡can ¡cause ¡constipation-‑ ¡a ¡slowing ¡ of ¡peristalsis ¡ ¡ • ¡Impact ¡on ¡the ¡flora ¡in ¡large ¡intestine ¡ • Oxycodone ¡can ¡cause ¡ulcerations ¡in ¡entire ¡GI ¡tract ¡ and ¡cause ¡serious ¡internal ¡bleeding ¡ • Disguises ¡body’s ¡hunger ¡response ¡leading ¡to ¡mal-‑ nutrition ¡ ¡
Role ¡of ¡InflammaDon ¡on ¡ Depression, ¡Anxiety ¡and ¡SUDS ¡ Inflammation ¡from: ¡ intolerant ¡foods ¡ “leaky ¡gut” ¡ stress ¡ ¡ Sugar ¡ drug ¡90% ¡of ¡serotonin ¡stored ¡in ¡gut ¡ CAUSES ¡some ¡mood ¡disorders ¡
• Job ¡of ¡the ¡liver ¡is ¡to ¡process ¡fats, ¡absorb ¡ nutrients ¡and ¡detoxify ¡body ¡ • Alcohol ¡and ¡drugs ¡pass ¡through ¡liver, ¡causing ¡ damage ¡ • Inability ¡to ¡process ¡fats ¡will ¡cause ¡cirrhosis ¡& ¡ possible ¡liver ¡cancers ¡(blockages ¡due ¡to ¡scar ¡ tissue) ¡ • ¡Liver ¡damage ¡will ¡decrease ¡absorption ¡of ¡ nutrients ¡ ¡
Healthy ¡vs. ¡CirrhoDc ¡Liver ¡
New ¡Recovery ¡Dangers ¡ Sugar ¡ Caffeine ¡
• Cravings ¡for ¡energy ¡ • Continues ¡to ¡deplete ¡the ¡GI ¡tract ¡ • Increase ¡in ¡yeasts ¡ • Mood ¡swings ¡in ¡brain ¡ • Pancreatic ¡damage ¡leading ¡to ¡possible ¡diabetes ¡
Hidden ¡sugars ¡ 4 ¡grams ¡of ¡sugar ¡= ¡1 ¡tsp ¡ Ø 1 ¡yoplait ¡strawberry ¡yogurt= ¡7 ¡tsp ¡ Ø 1 ¡package ¡strawberry ¡poptarts= ¡8 ¡½ ¡tsp ¡ Ø 1 ¡strawberry ¡nutrigrain ¡bar= ¡3 ¡½ ¡tsp ¡ Ø Guava ¡Vitamin ¡Water= ¡18 ¡tsp ¡ Ø 24 ¡oz ¡can ¡Arizona ¡Iced ¡Tea= ¡18 ¡tsp ¡ Ø Pint ¡Ben ¡& ¡Jerry’s ¡Cherry ¡Garcia= ¡21 ¡tsp ¡ Ø Starbucks ¡Grande ¡Vanilla ¡Frappuchino= ¡32 ¡tsp ¡
Reality ¡of ¡Soda ¡& ¡Sugar ¡ Coke ¡ One ¡can= ¡9 ¡½ ¡tsp ¡ Bottle= ¡16 ¡½ ¡tsp ¡ 1 ¡liter= ¡27 ¡½ ¡tsp ¡ Doublegulp= ¡1 ¡cup ¡ Mt. ¡Dew ¡ • 20 ¡oz ¡bottle= ¡22 ¡½ ¡tsp ¡ • Liter= ¡32 ¡tsp ¡ ¡ ¡
Sugar ¡and ¡the ¡Body ¡ Increase ¡in ¡sugars ¡from ¡alcohol ¡and ¡foods ¡impact ¡the ¡ pancreas ¡and ¡the ¡release ¡of ¡insulin ¡ Increase ¡in ¡blood ¡sugars ¡(over ¡100) ¡ Leads ¡to ¡Insulin ¡Resistance, ¡Hypoglycemia ¡and ¡ Diabetes ¡type ¡II~ ¡All ¡of ¡which ¡impact ¡mood ¡and ¡self ¡ care. ¡ Cravings ¡for ¡sugar ¡MUST ¡be ¡treated ¡with ¡whole ¡foods ¡ and ¡supplements ¡or ¡relapse ¡is ¡a ¡strong ¡reality. ¡
• Brain-‑ ¡“rush” ¡will ¡set ¡up ¡a ¡day ¡of ¡roller-‑coaster ¡moods ¡ • Adrenal ¡burn-‑out-‑ ¡adrenaline ¡is ¡released ¡with ¡ caffeine ¡ • Can ¡reduce ¡serotonin ¡and ¡increase ¡sugar ¡cravings ¡
Sugar ¡and ¡Caffeine ¡in ¡Coffee ¡& ¡ Energy ¡Drinks ¡ 1 ¡cup ¡of ¡coffee ¡has ¡average ¡100 ¡mg ¡of ¡caffeine. ¡ ¡ 1 ¡cup ¡of ¡Starbucks ¡has ¡average ¡of ¡330 ¡mg ¡of ¡caffeine. ¡ Rock ¡star ¡energy ¡drink ¡has ¡5,000mg ¡of ¡caffeine ¡or ¡ caffeine ¡like ¡substances ¡(such ¡as ¡guarana ¡and ¡taurine). ¡ It ¡also ¡contains ¡15 ¡½ ¡tsp ¡sugar ¡in ¡one ¡can ¡
Other ¡foods ¡to ¡avoid ¡in ¡new ¡ recovery ¡ High ¡fructose ¡corn ¡syrup ¡“corn ¡sugar” ¡ No ¡or ¡low ¡calorie ¡sweeteners ¡ Processed ¡foods ¡ Fried ¡foods ¡ High ¡fat ¡foods ¡ Conventionally ¡grown ¡and ¡processed ¡meats ¡ Limit ¡dairy ¡products ¡
Stress ¡ ¡ Stress, ¡from ¡issues ¡prior ¡to ¡addiction, ¡or ¡from ¡the ¡ addictive ¡process ¡itself ¡is ¡another ¡danger ¡to ¡the ¡body ¡ and ¡to ¡recovery ¡ Cortisol-‑ ¡major ¡stress ¡hormone ¡released ¡during ¡ trauma ¡and ¡in ¡trauma ¡responses. ¡ ¡
• Protein-‑ ¡Essential ¡especially ¡for ¡breakfast. ¡Provides ¡ amino ¡acids ¡which ¡are ¡precursors ¡to ¡ neurotransmitters ¡ • Fiber-‑ ¡Reduces ¡constipation ¡and ¡rids ¡body ¡of ¡toxins ¡ in ¡the ¡form ¡of ¡fresh ¡fruit ¡& ¡vegetables ¡as ¡well ¡as ¡whole ¡ grains ¡ • Water ¡ • Nutrient ¡rich ¡foods-‑ ¡Don’t ¡eat ¡what ¡your ¡ Grandmother ¡wouldn’t ¡recognize ¡as ¡food! ¡
More ¡foods ¡for ¡recovery ¡ • Blueberries ¡(organic) ¡ • Eggs ¡& ¡lean ¡proteins ¡ • Probiotic ¡rich ¡foods ¡such ¡ • Lentils ¡ as ¡yogurt, ¡kefir, ¡ • Green ¡leafy ¡vegetables ¡ sauerkraut ¡and ¡miso ¡ • Naturally ¡colorful ¡foods ¡ ¡ Beans ¡ • Omega ¡3 ¡rich ¡foods ¡such ¡ Seeds ¡and ¡nuts ¡ as ¡salmon ¡and ¡walnuts ¡ • Organic ¡hormone ¡free ¡ meats ¡
When ¡to ¡Eat? ¡ When ¡to ¡eat ¡can ¡be ¡as ¡important ¡as ¡ what ¡to ¡eat…….. ¡ ¡ ü Drink ¡water ¡at ¡waking ¡ ü Eat ¡protein ¡rich ¡breakfast ¡30 ¡min ¡ after ¡water ¡ ü Snack ¡mid ¡morning ¡ ü Lunch ¡ ü Mid ¡afternoon ¡snack ¡ ü Dinner ¡ ü Possible ¡snack ¡after ¡dinner ¡snack ¡
Supplements ¡ Recommendations ¡are ¡specific ¡for ¡ each ¡client….. ¡ Get ¡information ¡from ¡a ¡Doctor, ¡ Nutritionist ¡or ¡other ¡health ¡care ¡ professional ¡
Recommend
More recommend
